工作内容:
1、在厨师长的领导指挥下,负责对各种菜品进行制作,加工。
2、负责每天搞好各区域清理工作,负责每天对原物料进行接收,贮存,保鲜。
3、烧鸟菜品(日式烧烤)的制作。
职位要求:
1、年龄18-30岁,良好的品德思想,心里素质和健康的体魄。
2、学历中专,熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识。
3、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法。
上班时间:16:30--次日01:00,包吃包住,有法定节假日带薪休假。
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